Bolo de Laranja Fit

Boa tarde genteee!

A receita de hoje é desse bolo de laranja mara, ótimo pra um café da manhã/tarde ou pra chamar a galera e comer (pq não parece fit)

Massa
Ingredientes:
- 200 ml de suco de laranja natural (da umas 3 laranjas)
- 3 ovos
- 2 colheres de óleo de côco
- 2 CS de aveia
- 2 CS de leite em pó
- 2 CS de açúcar demerara
- 2 CS de farinha de côco
- 1 CS de linhaça
- 1 CS de chia
- 1 Csob de fermento em pó

Modo de preparo:
- bater tudo no liquidificador (menos o fermento).
- adicionar o fermento e pulsar 2 vezes
- colocar no forno pré-aquecido a 200o por aprox. 30 mins (Até você espetar com uma faca e ela sair limpa.

Cobertura
Ingredientes:
- 150 ml de suco de laranja
- 2 CS de leite em pó
- 2 CS de côco ralado
- adoçante

Modo de preparo:
- misturar tudo, colocar em uma panela e levar ao fogo médio, mexendo bem até engrossar e ficar numa consistência parecida com brigadeiro (fica mto bom)


é isso ai! espero que gostem!
ótimo domingo a todosss!

#receitasumavidaquasefit

Mousse de Uva Fit/Low Carb

A receita de hoje é de um mousse de uva mara, low carb e cheio de proteína, que fica mousse em cima e gelatina em baixo!

Ingredientes:

- 1 gelatina de uva diet

- 200ml água fervendo

- 1 pote de iogurte natural desnatado (sem o soro)

- 3 claras

- adoçante à gosto

Modo de Preparo:

- misture a gelatina com a água fervendo até ficar homogêneo

- adicione o iogurte na mistura e mexa bastante, para aderir bem

- leve ao congelador por 15 mins

- bata as claras em neve e vá adicionando a mistura do iogurte com gelatina nelas (na batedeira mesmo)

- adicione o adoçante se preferir

- leve à geladeira por 3h antes de servir

#receitasumavidaquasefit

Cookies de Cacau Low Carb

Boa tarde galera!

A receita de hoje é dos cookies low carb que eu havia postado no insta, mas tinha esquecido de postar o modo de fazer e os ingredintes certinhos.. Dai como bastante gente pediu, vou postar aqui e explicar o modo de preparo =)

Ingredientes:

- 1 banana ou 2 CS de óleo de côco (a banana fica com uma consistência melhor e deixa mais gostoso)

- 1 xicara de cacau

- 1 CS de essência de baunilha 

- 1 ovo

- 1 xícara de farinha de amêndoas (pode triturar as amêndoas no liquidificador ou processador)

- 1 xícara de farinha de linhaça ou de côco (eu prefiro a de côco, pois acho a de linhaça bem forte)

- 20 gotas de adoçante ou 1 CS de açúcar light ou 1/2 xícada de açúcar de côco

- 1 CS de água ou de leite 

- 1 CS de leite em pó ou whey à gosto (se quiser aumentar o valor proteico - não é obrigatório)

- frutas secas, côco ralado, castanhas, gotas/pedaços de chocolate à gosto 

Modo de Preparo

- amasse a banana com o garfo e acrescente o ovo, a essência de baunilha e o cacau, misturando bem. 

- acrescente as farinhas e o adoçante e continue mexendo com o garfo mesmo

- por fim, adicione a CS água ou leite e os demais ingredientes que você preferir (whey, castanhas, frutas secas, etc)

- a massa fica numa textura bem firme, do tipo que da pra fazer bolinhas, amassar e por no forno (não fica mole que nem alguns cookies), que quando come parece um brownie de chocolate (sério)

Massa pronta (Desculpa a qualidade)

- assar no forno pré-aquecido a 200o por 15 ou 20 mins (depende do seu gosto - quanto mais tempo, mais durinho ele fica - menos tempo, mais cremoso)

16 cookies (linhaça e sem topping)

Eu fiz ele 2 vezes, uma com farinha de côco, óleo de côco e côco ralado (ficou tipo prestígio) e outra com farinha de linhaça e sem qualquer outro topping (a linhaça deixa com uma consistência excelente, só um sabor meio forte, mas quem pra quem gosta, recomendo)

Bom, é isso ai, espero que gostem!!

#receitasumavidaquasefit

Bolo de Cenoura Low Carb com Cobertura de Cacau

Boa noite gentee!

Hoje bateu aquela vontade de bolo de cenoura com cobertura de chocolate (TPM diz oi), dai pra não perder a linha resolvi fazer uma versão fit!

O bom dessa versão é que tem beeeem pouco carbo por porção e bastante gordura do bem!

Ficou assim:

Nem parece fit né?

Então anota ai:

Massa do Bolo
Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 2 cenouras grandes picadas
- 2 colheres de óleo de côco
- 1/2 xícara de açúcar light (o da foto)
- 1/4 xícara de farinha de linhaça
- 1/4 xícara de farinha de côco
- 1/2 xícara de farelo de aveia
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 cc fermento em pó

Modo de Preparo 
- bater primeiramente os ovos e o açúcar no liquidificador
- Acrescentar a cenoura e o óleo de côco intercalados, batendo no liquidificador
- Acrescentar o leite intercalado com as farinhas e o farelo de aveia
- deixar o liquidificador batendo por uns 3 mins, para ficar uma massa bem homogênea
- Acrescentar o fermento e só pulsar algumas vezes, para dar uma mexida (se bater muito o bolo não cresce)
- coloca em forma untada (untei com margarina mesmo e cacau em pó)
- assar no forno pré-aquecido a 180o por aproximadamente 45 mins

Cobertura
Ingredientes:
- 1 CS cacau em pó
- 2 CS leite em pó
- 1/2 xícara de leite desnatado
- adoçante à gosto

Modo de Preparo:
- levar no fogão e ir mexendo até começar a engrossar

*** a farinha de linhaça deixa um gosto bem forte e característico, então, se você não for muito fã, troque por outra farinha saudável ou coloca 1 xícara de farinha de côco mesmo

Bommm, é isso ai!! Espero que gostem!!

Qualquer dúvida podem perguntar!

Quem fizer me fala o que achou, me marca na foto e usa a #receitasumavidaquasefit!!!

Bj Bj, té mais ;**

Mufim de Banana

Bom dia gente!!

Postei esse Mufim/bolinho ontem no insta, mas vou postar aqui também pra quem não viu

Receita:
- 50g batata doce
- 10g aveia
- 5 claras
- 1 banana
- adoçante, cacau, canela e essência (de avelã ou baunilha) à gosto

Modo de Preparo:
- Bata tudo no liquidificador, coloque nas forminhas e leve ao forno à 200 graus por 15 mins

Façam e me falem como ficou =)

#receitasumavidaquasefit

Bolinho Rápido de Banana (proteico)

Isa, tem mais uma receita hoje? SIMMMM

Esse bolinho eu faço com whey, mas também da pra fazer sem, usando mais claras em vez do whey (posto certinho em brevee)

Ingredientes:
- 1 banana
- 20g de aveia
- 3 claras
- 10g de whey de chocolate
- cacau, canela, essência de baunilha e adoçante à gosto

Modo de Preparo:
-> bate tudo no liquidificador, coloca em uma vasilha e leva ao micro por 2 mins e prontimmm =)

Não esqueçam de fazer e me falar o que acharammm!

#receitasumavidaquasefit

Mingauzim Proteico de Chocolate Simples

Oisss, a receita de agora é a minha ceia de todo dia que amo: mingalzim

A que eu vou postar agora é a mais simples, dai mais pra frente eu posto outras mais elaboradas (De maracujá, goiaba, banana, etc), ta?

Ingredientes:
- 200 ml leite desnatado
- 1/2 dose de whey de chocolate
- 10g de aveia
- cacau, canela, adoçante e essência de baunilha ou avelã à gosto

Modo de Preparo
- mistura tudo em um recipiente grande (normalmente faço na shakera) e leva no micro por 2mins (quando der 1m30s abre e da uma mexida pra nao vazar)
- decora do jeito que quiser -> normalmente uso leite em pó e canela, mas da pra por côco, frutas, castanhas, o que quiser =)

Façam e me falem o que acharam na hashtag ->  #receitasumavidaquasefit

BJBJ